Noch auszuprobieren: 170 von 184
5 von 5 Punkten
Zutaten:
rote Zwiebeln
flüssiger Honig
Aceto Balsamico
Thymian
Butter
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
flüssiger Honig
Aceto Balsamico
Thymian
Butter
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung:
Backofen auf 150°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Zwiebeln schälen und an den Enden jeweils gerade abschneiden. Die Zwiebeln in eine Ofenfeste Form stellen. 125ml Wasser hinzufügen.
Zwiebeln mit Honig und Essig beträufeln und mit Thymian bestreuen. Auf jede Zwiebel ein kleines Stück Butter setzen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Deckel auf die Form setzen und 1 1/2 Stunden im Backofen garen.
Den Deckel abnehmen und Offen noch weitere 30-45min im Backofen garen und gelegentlich mit der Flüssigkeit übergießen.
Backofen auf 150°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Zwiebeln schälen und an den Enden jeweils gerade abschneiden. Die Zwiebeln in eine Ofenfeste Form stellen. 125ml Wasser hinzufügen.
Zwiebeln mit Honig und Essig beträufeln und mit Thymian bestreuen. Auf jede Zwiebel ein kleines Stück Butter setzen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Deckel auf die Form setzen und 1 1/2 Stunden im Backofen garen.
Den Deckel abnehmen und Offen noch weitere 30-45min im Backofen garen und gelegentlich mit der Flüssigkeit übergießen.
Copyright by Annabel Langbein, Natürlich Kochen, Seite x
Fazit:
Wenig Arbeit, toller Geschmack! Passt super zu gutbürgerlichem Essen und lässt sich hervorragend mit Braten o.ä. in den Ofen schieben. So gefällt mir das!
Wenig Arbeit, toller Geschmack! Passt super zu gutbürgerlichem Essen und lässt sich hervorragend mit Braten o.ä. in den Ofen schieben. So gefällt mir das!
0 Kommentare:
Kommentar veröffentlichen